Entrades

Sopar Solidari Esclat 2017: gràcies per aquesta nit màgica!

El divendres 10 de novembre de 2017 vam celebrar el Sopar Solidari de commemoració del 40è aniversari de l’Associació Esclat al Museu Nacional d’Art de Catalunya (MNAC). Una nit plena d’emocions, música i solidaritat on vam gaudir d’una experiència gastronòmica única, amb una explosió de sentits, gràcies al menú que ens van oferir 12 xefs amb estrella Michelin, la majoria d’ells partícips del Calendari Solidari d’Esclat 2017.

Amb el còctel de benvinguda, amenitzat per Siamiss djs al hall del MNAC, vam obrir la nit. Els gairebé 560 assistents van poder gaudir d’algunes creacions dels i les xefs del Sopar Solidari, a més de formatges CADÍ maridats amb melmelades La Fageda, així com coca de forner Triticum amb pernil ibèric Enrique Tomás i cava Mestres.

PARLAMENTS DE BENVINGUDA I PREMI ESCLAT SOLIDARI 2017

Després del còctel, va arribar el torn dels parlaments de benvinguda a la Sala Oval del Museu. El senyor Joan Bertran, president de l’Associació Esclat, va ser l’encarregat d’obrir la nit amb un discurs on va aprofitar per destacar el recorregut d’Esclat fins a arribar al moment actual, així com els grans reptes assolits per l’entitat en aquests anys. Tot seguit va pujar a l’escenari la directora general d’Esclat, la senyora Lola de la Fuente i el secretari d’Afers Socials i Famílies del Departament de Treball, Afers Socials i Famílies, el senyor Francesc Iglesias. Va cloure els parlaments la senyora Ada Colau, alcaldessa de Barcelona.

L’Alcaldessa va ser l’encarregada de lliurar el Premi Esclat Solidari 2017 al senyor Josep Salvador, Senior Managing Director – Innovation & Corporate Operations de ROCA, en reconeixement al seu suport i compromís envers la tasca d’Esclat durant aquests anys, a més de pel seu centenari.

MÒNICA TERRIBAS I JORDI BASTÉ

La vetllada va comptar amb dos presentadors de luxe, la periodista Mònica Terribas, presentadora de El Matí de Catalunya Ràdio, i el periodista Jordi Basté, presentador de El Món a RAC 1.

XEFS AMB ESTRELLA MICHELIN

En Nandu Jubany, en Carles Abellán, l’Albert Adrià, en Raül Balam, en Paolo Casagrande, en Carles Gaig, en Marc Gascons, en Hideki Matsuhisa, en Paco Pérez, la Fina Puigdevall i en Joan Roca, els i les xefs amb estrella Michelin encarregats de dissenyar els platets i les tapes del Sopar Solidari, van tenir el seu moment de protagonisme a l’inici del Sopar, moment en el qual van pujar a l’escenari de la Sala Oval on van rebre l’aplaudiment de tots els assistents al Sopar. En Martín Berasategui, la Carme Ruscalleda i en Ferran Adrià, xefs col·laboradors del Sopar Solidari, també van ser presents a l’escenari amb un vídeo amb el qual excusaven la seva presència.

Les tapes i els platets del Sopar, innovadores pel que fa al gust i disseny, van ser maridats per vins i caves Mestres, estrets col·laboradors d’Esclat, així com cervesa Inedit, de Damm.

CONCERT DE GOSSOS

Al sopar vam comptar també amb la col·laboració del grup de música Gossos, que van fer una petita actuació musical per acompanyar les postres, on no va faltar la cançó “Corren”.

SORTEIG SOLIDARI

Per acabar la nit, vam tenir un sorteig solidari, amb dos Estoigs Prestige Mestres, gentilesa de Caves Mestres, un penjoll de joieria, dissenyat i gentilesa de Glòria Pardo, una tarja regal de 300 €, gentilesa de El Corte Inglés, i dues entrades per a l’obra l’Elisir d’Amore al Gran Teatre del Liceu, gentilesa del mateix Teatre.

Volem aprofitar per agrair a les moltes persones que han confiat en la nostra entitat i que ens van voler acompanyar en el nostre Sopar Solidari commemoratiu del 40è aniversari, una nit especial que recordarem sempre. Volem agrair també a totes les empreses i persones que van fer possible el Sopar Solidari, així com l’ajuda de totes les persones voluntàries, sense les quals el Sopar no hagués estat el mateix. De tot cor, gràcies!

Les responsables del grup de voluntariat d’Esclat visiten la Fundació Institut de Trastorns Alimentaris

El passat divendres 9 de juny, les responsables del grup de voluntariat d’Esclat van fer una xerrada a la Fundació Institut de Trastorns Alimentaris (FITA), amb la col·laboració de l’Anna Garcia, usuària del Centre Ocupacional Esclat 2.

L’Anna era professora de català quan el 2006 va patir una hemorràgia cerebral que va afectar-li la mobilitat. Actualment va en cadira de rodes i porta un pegat a l’ull. Tot i això, ha escrit 2 contes perquè els nens i nenes puguin prendre consciència de la seva realitat.

A la xerrada es va donar a conèixer la nostra entitat i les activitats que poden realitzar les persones que vulguin fer voluntariat amb nosaltres, amb l’objectiu de promoure aquesta activitat tan important.

L’experiència va ser molt positiva, propera i carregada d’emotivitat. Un gran nombre de nois i noies de FITA van escoltar amb molta atenció les paraules de l’Anna, i van ser partícips amb aportacions sobre les seves vivències personals, i amb elogis a la força i la capacitat de superació de l’Anna.

Tots ells van destacar que l’Anna és un exemple a seguir, amb un esperit de superació que els dóna forces i ganes de somriure-li a la vida.

Activitats com aquestes són molt importants per posar en relleu el treball conjunt entre col·lectius, sobretot quan es comparteixen punts en comú: la superació i el control de les limitacions, però sobretot l’acceptació d’un mateix.